Об авторе
Манифест художественной критики
   О проекте
   Заказать галерею, сайт
   Заказать статью
   50 лучших картин
   Заработок партнерам
   Обучение художникам
   Частные публикации
  ATRSOPHIA-SHOP


Ваши продажи 24 часа в сутки


  ТОП-статьи

Свет и изображение света


Как продать картину


Light and Sea Inside Me


The Perpetuum Mobile of Creativity


How to promote your art in a social network


Paintings from the before birth


The painting to understand ourselves


  Сайт АРТСОФИЯ предлагает:
Искусство и бизнес: Рецепты вкусных блюд для онлайн-ресторана
Рецепты вкусных блюд для онлайн-ресторана

Евгения Мень "Гаспачо к обеду"
холст/масло, 90 см x 60 см, 2003 г.
http://artsophia.ru/men.html


Допустим, Вы умеете отлично готовить, знаете много рецептов вкусных блюд и хотите открыть ресторан. Разумеется, Вы, как владелец бизнеса, не будете готовить сами, а наймете хорошего повара. Я ставлю ударение на слове «хорошего», потому что отличного повара Вам нанять не удастся. Почему? Да потому что этот отличный повар, если он действительно отлично, на вашем высоком уровне готовит, через пару месяцев уйдет от Вас и откроет свой собственный ресторан. Следовательно, наемный повар должен в чем-то Вам уступать и готовить не так отлично, как Вы, а всего лишь хорошо, на четверочку. Но и хорошо – это тоже хорошо. Однако, несмотря на все ваши кулинарные знания, готовить в вашем ресторане будут уже не так, как Вам хотелось бы, а как везде.

Увы, такова жизнь! С этим мы сталкиваемся каждый день, когда хотим отобедать и не хотим есть того, что падают в ресторанах и кафе. Просто отличные повара там командуют, а готовят посредственные. И есть ли выход из ситуации?

Выход есть! Вы должны быть не просто отличным поваром, но и художником. Тогда отличные повара будут работать на Вас, потому что им у Вас будет чему научиться. Вам даже не надо становиться отличным поваром, а только художником, потому что рецепты ваших блюд Вы будете творить в вашем воображении. И Вы будете требовать от ваших поваров, чтобы они готовили так же вкусно, как на ваших картинах.
Картины – это те же рецепты, это супер-идеи для отличных поваров. Картина «Гаспачо к обеду» тому подтверждение. Вся живопись Евгении Мень – это как рецепты супер вкусных блюд. Это не значит, что на картине должно быть нарисовано то или иное блюдо, но само сочетание формы со цветом - это как интуитивная подсказка для получения того или иного вкусового качества. Каждый художник, он в потенциале уже хозяин ресторана, потому что он умеет красиво, со вкусом готовить в своем воображении. А красиво в данном случае означает вкусно.

Спрашивается: Где у нас вкусно готовят?

Ответ: отправляйтесь туда, где поварами командуют художники. Так что выпускник кулинарного техникума может пока отдыхать. У художника есть перед ним громадное преимущество – он знает, что такое красиво. И это относится не только к кулинарному искусству, но и вообще к каждой профессии, к каждому бизнесу.
Ведь, кто такой предприниматель? Предприниматель – это не только тот, у кого деньги, это человек, умеющий делать красиво.

________

Портал TasteSteak.Ru - это каталог рецептов для приготовления блюд со всего мира и из всех разделов кулинарии. Сотни рецептов для домашней готовки, национальная кухня всех стран, супы, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, вегетарианская кухня гарниры, выпечка, десерты, пицца, напитки, коктейли.





: Количество просмотров 2569

Низкие цены на все товары!




Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


   Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.


  Галереи художников
  Cчётчик

Яндекс цитирования


  Регистрация

Логин:
Пароль:
 
  БЛОГИ
Личные страницы пользователей - полный список блог-галерей пользователей.
  Сайт АРТСОФИЯ предлагает:


АРТСОФИЯ - Художественная критика. Copyright © 2017. Михаил Андреев.